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Frank P. Schulte Frank P. Schulte

Geheimrezept: Morosuppe

Simone Hettlich mit Mina und Moro-Suppe

Morosuppe - ein wirklich einfaches Geheimrezept wenn es unseren Lieben mal darmmässig nicht so gut geht! In diesem Video zeige ich euch, wie leicht es ist, Morosuppe herzustellen.

Zutaten:

  • 500 g Möhren, geschält und in Stücke geschnitten

  • 1 Liter Wasser (evtl. etwas mehr, wenn während des Kochen zu viel verdunstet ist)

  • 1 Teelöffel französisches Keltensalz/ Meersalz

Zubereitung:

Die Möhren 90-120 Minuten im Wasser kochen lassen, am Ende Salz hinzufügen, pürieren - fertig.

Am besten portionsweise abfüllen.

Ich friere kleine Portionen von ca. 120 Millilitern ein, man kann die frisch gekochte Suppe aber auch für ca. 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Französisches Keltensalz: https://amzn.to/4g17Zbw
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